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面条怎么做给宝宝吃?宝宝辅食面条做法大全[图]

2019-10-12 20:08:06来源:励志吧0次阅读

平时很多人都会吃面条,面条有各种种类,是非常传统的一种食品,面条还可以作为辅食,宝宝一般长到几个月的时候,可以开始慢慢吃辅食了,能够锻炼口腔咀嚼能力,为身体增加营养,那么面条怎么做给宝宝吃?宝宝辅食面条要怎么做呢?

1、白菜烂面条

材料:挂面,白菜,植物油。

制作方法:

1、白菜洗净切丝。

2、挂面掰断,放进开水锅中,开后转小火,同时加入白菜丝,滴几滴植物油,煮熟后出锅。

营养特点:面条口感细腻,特别适合宝宝食用,再配上含有丰富维生素的白菜,是一道健康又美味的营养餐。

2、冬瓜肉末面条

材料:冬瓜,猪肉末,龙须面,适量清汤,熟植物油。

制作方法:

1、冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。

2、将面条置于沸水中,煮熟后取出,用勺搅成短面条。

3、将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入清汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。

营养特点:冬瓜有清热解暑的作用,对缓解痰热咳喘也有帮助。冬瓜含钾和维生素C非常丰富,不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。

3、肝泥烂面

材料:肝泥1勺,面条,水适量。

制作方法:

1、面条剪断,水煮沸,下面条煮沸。

2、肝脏切碎,放水蒸熟,磨成泥状。

3、将肝泥放入面条中,继续煮至面条变软。

营养特点:肝泥补铁,加上清淡的苗条一起给宝宝食用,不但可以锻炼咀嚼能力,还能补充营养。

4、西红柿面

材料:西红柿1个,儿童龙须面50克,油少许。

制作方法:

1、西红柿用开水烫下然后去皮,并切成1厘米左右的小方块。

2、锅烧热后放油,放入西红柿炒熟,倒入开水。

3、等水烧沸腾之后下入龙须面,熟透之后即可食用。

营养特点:西红柿的酸味能够促进胃液分泌,帮助蛋白质消化,而且它富含维生素C,可以增强宝宝的免疫力,强健血管,对宝宝的健康很有好处。

5、虾仁菜汤面

材料:龙须面,虾仁,青菜心,适量清汤,熟植物油。

做法:

1、将龙须面折成小段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。

2、将虾仁煮熟剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。

3、将碎面条、熟虾仁及适量清汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮3-5分钟。

4、然后加入菜心末,搅拌均匀再煮2-3分钟,最后加熟植物油稍煮即成。

营养特点:虾肉含有较丰富的蛋白质和钙,搭配青菜保证丰富的维生素。对海产品过敏的宝宝需要延迟添加的时间。

6、胡萝卜豆腐蛋黄面

材料:胡萝卜泥、嫩豆腐泥、蛋黄泥。

制作方法:

1、在面条里加入已经煮熟的胡萝卜泥和豆腐泥。

2、撒上碾碎的蛋黄,也可以像蛋黄豆腐羹那样倒入蛋黄液做成蛋花煮熟即可。

营养特点:给宝宝补充蛋白质及维生素A,有利于视觉发育。

7、宝宝辅食添加顺序

(1)从种类讲

应按“淀粉(谷物)—蔬菜—水果—动物”的顺序来添加,首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然后就是水果汁/泥,最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。

(2)从数量讲

应按由少到多的顺序,一开始只是给宝宝试吃,如喂奶之后试吃一点,在宝宝适应后逐渐增加。以添加鸡蛋黄为例,开始添加的时候应从1/5或1/4加起,历经1—2周可加至一个以让孩子的胃肠道功能有个逐步适应的过程。

(3)从质地讲

按如下顺序添加—先液体(如米糊、菜水、果汁等),再泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等),再固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)。

(4)从时间讲

建议从6月龄开始添加流食(如奶粉、米粉、菜泥等),从7-8月龄开始添加半固体的食物(如果泥、蛋黄泥、鱼泥等),9-11月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物(面粥、碎菜粥等),12~15月龄时大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。

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