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【全麦核桃葡萄面包的做法】

2019-07-08 00:53:33来源:励志吧0次阅读

文章导读

对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做全麦核桃葡萄面包这道菜。

1.准备所有材料。

2.把高粉175G全麦粉75G糖粉20G水160G放入大碗中搅拌成图片中的样子,盖盖儿,放冰箱静置 0分钟,或者更长时间,这样有利于面包出膜---这是“浸泡法”

.葡萄干洗净泡好待用。

4.将泡好的葡萄干、熟核桃碎、酵母全部倒入图二的大碗中揉匀至出膜。

5.盖盖儿放冰箱冷藏一夜进行冷藏发酵至两倍大。

6.将发酵好的面团分割成 等份并松弛15分钟。

7.整形成橄榄形排入烤盘进行二次发酵。

8.再次醒发至两倍大,用锋利的刀在面包坯中间划一刀,醒15分钟。

9.放入预热好的烤箱,180度,上下火,中层烤10分钟,中下层烤5分钟。


看了以上小编为您介绍的这道全麦核桃葡萄面包的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!小孩便秘吃什么
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